Warte oglądnięcia i skosztowania stukilogramowe kiełbasy, pachnące szynki, aromatyczne sery i rozmaite konfitury to kilka z tysięcy atrakcji paryskich targów gastronomicznych, które właśnie odbyły się w Paryżu.
Ogromne zainteresowanie wzbudzały na stoisku Gwadelupy lody kokosowe z naturalnych składników przygotowywane w sposób ręczny w olbrzymiej beczce obłożonej lodem.
Liczne degustacje foie gras z regionu Périgord, szampana oczywiście z Champagne czy wina regionu Bourgogne i Bordeaux poprawiały zwiedzającym humor i dodawały energii do dalszego zwiedzania.
Odwiedzających przyciąga ciekawość i chęć odkrycia nowych smaków oraz tradycyjnych potraw prawie wszystkich regionów Francji.
Targi gastronomiczne są wspaniałą podróżą gdzie przez jeden dzień można odkryć specjalności kraju uchodzącego za najbogatszy w smaki.
Paryż można śmiało nazwać miastem targów ze względu na fakt iż odbywa się tu rocznie kilka tysięcy rozmaitych targów i salonów, również największych międzynarodowych targów m.in, żywności, mody, samochodowych, budowlanych, rolniczych i wielu, wielu innych.
Olbrzymi sukces targi we Francji zawdzięczają skrupulatnym przygotowaniom.
Należy przyznać ze Francuzi od lat robią to w sposób profesjonalny i perfekcyjny.
Tekst i zdjęcia: Anna Piskor
Kalendarz targów we Francji
STYCZEŃ